Hotel u Matěje Černice

Hotel „U Matěje” Černice

Jídelní lístek

Vážení hosté, k jídelnímu lístku o víkendu připravujeme i českou klasiku - vždy bude jedna "hotovka". Dále se můžete těšit na víkendové gurmánské akce: steaky, rybí hody, vepřové hody, Svatomartinská husa apod. Vždy bude akce zveřejněna na hlavní webové stránce. Platební kartou lze platit do 30.9. Pro oslavy, skupinová setkání, menší svatby a jiné události rádi otevřeme i mimo pracovní dobu. Také Vám rádi připravíme raut domů a nebo "jen" např. vepřová kolena. Prosím volejte na tel: 724 138 301, děkujeme a budeme se těšit, my všichni od Matěje.

POLÉVKY

Dle denní nabídky

40,- Kč

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

45,- Kč

VEPŘOVÉ A KUIŘECÍ NA GRILU

150 g Kotleta s lehce rozpečenými sýry a křupavou pančetou

145,- Kč

150 g Kuřecí kapsa plněná Prosciutto a sýrem, karamelizované ovoce

145,- Kč

ŠŤAVNATÉ SOUS - VIDE

150 g Krůtí steak, grilovaná zelenina

155,- Kč

150 g Hovězí s mysliveckou omáčkou a bylinkovým knedlíčkem

175,- Kč

200 g Kachní prso s kůží na červeném zelí, domácí bramborové noky

185,- Kč

1 ks Vepřové koleno, hořčice, křen, kyselá okurka, chléb (pro dvě osoby)

245,- Kč

RYBY

150 g Grilovaný Ostrohoun, šťouchaný brambor

155,- Kč

VEGETARIÁNSKÉ

1 ks Grilovaný hermelín na bylinkách s brusinkami, pečivo

75,- Kč

150 g Gnocchii s grilovanou cuketou, rajčátky, parmazánem a kapkou smetany

95,- Kč

K PIVU

150 g Tlačenka světlá od řezníka, cibule, ocet, pečivo

45,- Kč

SMAŽENÉ

125 g Smažený sýr, tatarka

95,- Kč

125 g Smažený hermelín, brusinky, tatarka

95,- Kč

150 g Kuřecí / vepřový řízek, kyselá okurka

105,- Kč

PŘÍLOHY 150 g

Hranolky

35,- Kč

Krokety

35,- Kč

Opečený brambor na tymiánu

35,- Kč

Šťouchaný brambor s cibulkou

35,- Kč

Bramboráčky

35,- Kč

OMÁČKA

Bylinková / Tatarská / Kečup

20,- Kč

DOMÁCÍ DEZERTY

Domácí medovník s ořechy

45,- Kč

Sachr se šlehačkou

45,- Kč

Matějova palačinka s džemem, ovocem, šlehačka (1,3,7,12)

55,- Kč

ZMRZLINA

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou (3,7)

55,- Kč

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou (3,7)

65,- Kč

Další informace o alergenech Vám ráda poskytne obsluha.